だだ茶豆のスナック菓子

学生時代、仙台にいた私。その関係で宮城はもちろん、山形・秋田・岩手の人たちともお友達になりましたが、なぜか山形の人と縁が深くてですね、いまだに連絡を取り合っているのは山形出身の友人だったりします。

で、山形の美味しいものを色々いただいたりしたものなんですが、特に私の家族が皆大好きなのは、だだ茶豆。

山形特産のエダマメなんですけど、さやに茶色っぽい毛が生えていて、知らないで見ると

「何これ?古くなったやつ?」

とか思っちゃうんですが、これがあなた!非常にウマいのですよ!!

甘みと香りが強くて、濃厚な風味。これを食べると、普通のエダマメは物足りなくなるってくらい、美味しいエダマメなのよ。

でもね、収穫時期とか限られているので、そうそうたくさん食べられるものでもないんです。早くだだ茶豆の季節にならないかな~、と思ってます。

あー、食べたいなぁ~。誕生日だし、食べちゃおうかな~

・・・世の中、美味しいものありすぎますよ!!(逆ギレ)


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