あんぱ・・・？

とうとう入梅しましたね。お外はじめじめしていても、まみろう家は熱くヒートアップしておりますわ！
　
　
ええそう、母もＴＡＥＢＯを頑張り、わたくしもビリーズブートキャンプとクランチで鍛え中。女性陣はちゃくちゃくと筋肉をつけております！
　
　
そんな中、梅雨が苦手な夫はちょっと元気がありません。
　
　

ま、夫はだいたい盛夏も真冬も苦手でして、１年のうち爽やかに過ごせるのはほんのふた月くらいの男なんですけどね。
　
　
でもやはり夫に元気を出して欲しい、というわけで、夫の好きなクッキーを作ってみることにしました。
　
　
・・・展開が無理ぎみでしょうか。正直、先日色々道具や材料を買ったので作ってみたかっただけなんですけど（汗）
　
　
えーとクッキー・・・クッキーってどうやって作るんだっけ？？
　
　
あー、そうそう。バターを練って砂糖を混ぜて、卵混ぜて小麦粉混ぜて伸ばして型で抜くんだっけね。
　
　
その時です。レシピ集を眺めるわたくしの目に、あるものが飛び込んできましたわ。
　
　
「んー！？息子の大好きな、アンパンマンのクッキーなるものが？！」
　
　
レシピ集には色んなアンパンマンクッキーが。んー、可愛いね～ぇ。作ってやったら喜ぶだろうなー。
　
　
じゃあ、生地の少しを取り分けてココアにしてほっぺにするか。よーし、作ってみよう～。
　
　
というわけで作ってみました。
　

　

　
ひたすら混ぜます。砂糖が溶けてつやつやになるまで混ぜまぜまぜ。
　
　
さて、全部混ざりましたら冷蔵庫でちと寝せます。
　

　
１時間ほど経ちましたら取り出し、ラップにはさんで伸ばします・・・ってちょっと！マーガリンが多すぎました！！
　
　
伸びません！（泣）特に、ココアを溶いたほうがベトベトです！！（号泣）
　
　
しまった～、アイスボックスクッキーと型抜きクッキーは、マーガリンの分量が違うんだっけ！
　
　
ってそんなの今言っても遅いし。
　
　
仕方ないので手でなんとなく丸い感じに整えて拡げました。この時点でココア生地を使ってアンパンマンのほっぺを作るのは無理に（涙）
　
　
んー、でもデコペン（チューブのチョコレート）もあるしな。あれでちょいちょいとアンパンマンの顔書いてやればいいよな（気楽）。
　
　
そして焼くこと約15分。さ～、焼けましたよ～！
　

　
　
・・・ぶっさいく・・・（がっくし）
　
　
いや！まだ大丈夫、まだあたし、前に進めるわ！
　
　
息子のために、デコペンでアンパンマンの顔を！かお・・・顔を・・・かおを～！！（叫）
　

　
違うの！ちがうのよ～！！これはあのちょっと、ちがうの～！！（何が）
　
　
うう・・・息子、ママ頑張ったのよ・・・。
　
　
「あ～！あんぱんまーん！」
　
　
息子には届きましたわ、わたくしの心が。ありがとう、わかってくれてありがとう息子！（泣）
　
　
すると息子、クッキーを嬉しそうに手に取り、デコペンで書いたチョコレートの部分だけ食べましたわ。残りのクッキー部分は、ばーちゃんの口に
　
　
「はーい～」
　
　
と押し込んでました（涙）
　
　
えー、しかしお味の方は意外にも、なかなか美味しかったです（笑）
　

　
マーガリンが多めだったので、本当は凍らせておいて薄く切って焼けばもっとザクザクになったんでしょうけど、生地を伸ばそうとしたり色々していて結局厚めに。でも甘さが控えめでイイ感じでした。
　
　
夫も元気が出たことでしょう（笑）
　
　
はぁ～しかし面白いな～お菓子作るのも。なんかもっと作りたいぞ！でも当初の「低カロリーおやつを作る」というミッションからは離れているような気がしないでもないが。
　
　
ま、いっか！（いいのか）
　
　
今朝（6/3）の体重は55.1kg、体脂肪は23.5％でした。お菓子を作るのはいいけど、食べ過ぎませんように～。運動も頑張りまーす！